冬の特別ランチ・ディナーコース

【冬の特別ランチ・ディナーコース】 穏やかな日差しと澄んだ青空のもと、 時折吹き抜ける冷たい風が、冬の訪れを告げてくれるようです。 当館では、「冬の特別ランチ・ディナーコース」をご用意させて頂きました。 一段と甘みを増し…

秋の特別ランチ・ディナーコース

【秋の特別ランチ・ディナーコース】 空は高く澄み渡り、秋の初風に季節の移り変わりを感じる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか? 当館では、食欲の秋にもご満足頂けるよう「秋の特別ランチ・ディナーコース」をご用意致しまし…

サービス料のお知らせ

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 百名伽藍では、2019年10月1日(火)より、サービス料を10%とさせていただきます。 さらなるサービス向上と価値をご提供してまいる所存でございますので、 皆様には何卒ご…

合掌菩薩

百名伽藍の中庭に、新たな石仏が設置されました。 「合掌菩薩」と名付けられたこの石仏は、その柔らかな表情が印象的です。 両手を合わせて精神を統一し、悟りを目指す菩薩様。 そのもとに木漏れ日が優しく降り注ぎ、見る者に得も言わ…

百名伽藍ぶら散歩

今年、沖縄は遅い梅雨明け後も、またすぐ「戻り梅雨」と言われるぐずついた天気が続きました。 ようやく梅雨が明け、本格的な夏が始まったと思った矢先、今度は台風が…。 なかなか思い通りにならない令和最初の年の我がままな空模様で…

若夏の特別ランチ・ディナーコース

道すがら、テッポウユリの群生や月桃の花が目を楽しませてくれる季節が参りましたが、 皆様いかがお過ごしでしょうか。 百名伽藍では、「若夏の特別ランチ・ディナーコース」がスタート致します。 青竹に盛られた涼やかな前菜は、彩り…

春の特別ランチ・ディナーコース

うららかな日陽しに青々と育つ木や、春を喜ぶかの様に咲くあざやかな花々に、鳥達のさえずりも嬉しそうに聞こえてきました。 皆様お変わりなくお過ごしでしょうか? 山笑うこの季節、百名伽藍では春の芽吹きを感じられる食材で、春の特…

アコウの木

海岸と館の間をなぞるように続く防風林の中、ひときわ目を惹く樹木があります。 赤い実のなるガジュマルの意を持つアコウ(赤榕)です。 百名伽藍は、このアコウの巨木の前に部屋を設え、「赤榕の間」と名付けました。 この部屋から見…

謹賀新年

謹んで新春のお慶びを申し上げます。 旧年中は格別のご愛顧を賜り、心より深く御礼申し上げます。 皆様のお陰をもちまして、開業以来7度目のお正月を迎える事ができました。 本年の元旦は生憎のお天気でしたが、久高島を臨み斎場御嶽…

冬の特別ランチ・ディナーコース

暖かい陽射しの中にも時折、冬の始まりを告げるような冷たい風の吹く今日この頃ですが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか? これから短い冬を迎える沖縄で、穏やかに澄み渡る海を眺めながら『冬の特別ランチ・ディナー』はいかがでし…

台風後の芽吹き

新北風が吹く、過ごしやすい秋の季節となりました。 今年は度重なる台風の影響から、百名伽藍の木々も被害を受けましたが、 伽藍を彩る木々は秋にも関わらず、木の幹から青々とした枝を伸ばし始めています。 最近では小枝に次々と新芽…

秋の特別ランチ・ディナーコース

新北風(ミーニシ)が吹き始め、涼しく過ごしやすい秋の訪れを感じる、 ここ百名伽藍では、秋の特別ランチ・ディナーがスタート致しました。 食欲の秋を満喫して頂ける様、旬の食材を多数使用した内容となっております。 ランチでは、…

中秋の名月

今年の中秋の名月は9月24日。 百名伽藍でもとても綺麗な満月を観ることができました。 十五夜の沖縄では、豊作を祈願して「ふちゃぎ」という縁起物のお餅を食べる風習があり、 当日、百名伽藍でもご夕食のデザートに、この「ふちゃ…