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夏の特別ランチ・ディナーのお知らせ

夏の陽射しが煌めき、南風が心地よく吹き抜ける季節。 百名伽藍では、旬の恵みと沖縄ならではの食材を織り交ぜた、涼やかな「夏の特別ランチ・ディナーコース」をご用意致しました。 ランチコースでは、アメーラトマトと真鯛の吉野煮に…

春の特別ランチ・ディナーコースのお知らせ

春の柔らかな光に包まれ、芽吹きの息吹を感じるこの頃、百名伽藍では春のランチ・ディナーをご用意いたしました。 先附は帆立と椎茸の香ばしい陣笠揚げに、やさしく広がるカリフラワーの擂り流し。 黄金トマトのジュレが、爽やかな春の…