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【百名伽藍「ダイニング甘露」】

7月に入り、梅雨明けした沖縄は、いよいよ本格的な夏を迎えました。
先月より始まりました百名伽藍へご宿泊のお客様向けのヨガクラスを、今月は以下の通り開催させて頂きます。

・日時：7月18日（木）16:00~17:00（予定）
・場所：百名伽藍　2F「禅の間」
・料金：無料
※該当のお日にちにご滞在されるお客様には、チェックインの際にも改めてご案内させて頂きます。

先月は初めての開催となりましたが、予想より多くのお客様にご参加頂き、
そよ風の中で心休まるひとときをお過ごし頂けたようでございました。

ご不明点等ございましたら、ホテルまでお気軽にお問合せくださいませ。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

6月も後半に差し掛かり、沖縄はいよいよ梅雨明け間近で、夏も目前となっております。
この度百名伽藍では、ご宿泊のお客様を対象としたヨガのプログラムを始めることになりました。

・日時：6月27日（木）16:00~17:00（予定）
・場所：百名伽藍　2F「禅の間」
・料金：無料
※該当のお日にちにご滞在されるお客様には、チェックインの際にも改めてご案内させて頂きます。

今月は不定期の開催ですが、少しずつ回数を増やしていきたいと思っております。
館内を吹き抜ける風や、がじゅまるやアコウの木々の息吹を感じて頂きながら、
ご自身の呼吸と向き合う心静かなお時間を、お一人でも多くのお客様にお楽しみ頂ければ嬉しく思います。

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

【父の日特別プラン】

【父の日特別ランチコース】

【ご予約はこちらから】

【若夏の特別ランチ・ディナーコース】

【母の日特別プラン】

【母の日特別ランチコース】

【ご予約はこちらから】

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

旧年中は格別のご愛顧を賜り、心より深く御礼申し上げます。
皆様のお陰をもちまして、開業以来7度目のお正月を迎える事ができました。

本年の元旦は生憎のお天気でしたが、久高島を臨み斎場御嶽が近くに位置する百名伽藍では、
改めて神聖な空気感に包まれた新年をお客様と共に迎えることができました。

皆様にとりまして、本年も幸多き年となりますよう心よりご祈念申し上げております。

本年も百名伽藍を何卒どうぞよろしくお願い申し上げます。
皆様のお越しを百名伽藍スタッフ一同、楽しみにお待ち申し上げております。

新北風（ミーニシ）が吹き始め、涼しく過ごしやすい秋の訪れを感じる、
ここ百名伽藍では、秋の特別ランチ・ディナーがスタート致しました。
食欲の秋を満喫して頂ける様、旬の食材を多数使用した内容となっております。

ランチでは、煮物の風呂吹き大根が故郷を感じさせる懐かしいホッと落ち着く味わいで、
メインの秋鮭の首里味噌焼きは、京味噌と首里味噌を掛け合わせ、まろやかな味に仕上げております。
また、ディナーは料理長こだわりの前菜を始め、茸をたっぷり使用したサラダには
特製の生七味ドレッシングを添え、留椀には鮭と秋野菜の粕汁で心身共にほっこりと満たされます。
ご家族やご友人と共にぜひご利用下さいませ。

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

今年は沖縄が避暑地といわれる程、全国的に酷暑が続いておりますが
皆様お変わりなくお過ごしでしょうか？

ジリジリと照りつける強い日差しにふと見上げると青空に映える白い入道雲が広がり、
夜空には満天の星と花火が輝き祭りの音色が響く心踊る季節に、
ここ百名伽藍では夏の特別ランチ・ディナーがスタート致しました。

涼やかな先付・前菜に続き、具だくさんの夏野菜サラダはしっとり仕上げた県産鶏のオイル蒸しとともに
歯ざわりの良い野菜たちが口の中でシャキシャキ、音をたてます。

ランチのメイン料理「あぐーと根菜のトマト煮 チーズ焼き」は、まさに和風イタリアン！
泡盛が入った出汁で煮込んだあぐー豚がホロッとくずれ、トマトとチーズによく絡みます。

ディナーの締めには五種の具をのせた「ルーイ素麺」をご用意いたしました。
鰹と鶏の出汁を効かせながらもさっぱりと仕上げました。

暑さで疲れた体にしっかりとスタミナをつけて、元気に楽しく夏をお過ごしくださいませ。


皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。


【夏の特別ランチコース（4,000円税抜き）】 →詳細はこちら


【夏の特別ディナーコース（14,000円税抜き）】 →詳細はこちら

風薫る若夏の頃、早々と梅雨入りした沖縄では、ひと雨ごとに新緑がまぶしく輝き、鳥や虫たちも楽しそうに音楽を奏でています。

百名伽藍では、この季節ならではの『若夏の特別ランチ、ディナーコース』がスタート致しました。

目にも鮮やかな前菜や三種の人参シリシリを取り揃えたサラダをお楽しみ頂いた後、
ランチではメインに鮎の塩焼き、デザートには紫陽花に見立てた和菓子をご用意。
ディナーでは鮎魚女やモーウイ（赤瓜）、めかぶやスーナ（海藻）など旬の食材を活かした、
味覚・視覚ともに楽しんで頂ける料理をご用意し、皆様をお待ち申し上げております。

初夏の穏やかな百名伽藍へ、どうぞお越しくださいませ。


【若夏の特別ランチコース（4,000円税抜き）】 →詳細はこちら


【若夏の特別ディナーコース（14,000円税抜き）】 →詳細はこちら

【母の日特別ランチコース】

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【百名伽藍紹介ページ】

春の訪れの早い沖縄では、桜もすでに見頃を迎え、鳥達の楽しそうな歌声が響く中、やわらかな風が心地良く感じられる季節となりました。

春の訪れを味覚でも楽しんで頂けるよう『春の特別ランチ・ディナーコース』をお届け致します。

・春の特別ランチコース（4,000円税抜き）　　 2018年2月22日（木曜日）より開始
・春の特別ディナーコース（14,000円税抜き）　2018年2月26日（月曜日）より開始

どちらのコースも、春の息吹を感じさせる華やかな彩りの前菜に、
ランチのメインでは、お箸で簡単に切れる程柔らかく煮込んだ牛ばら肉を、更に香草パン粉で香ばしく焼き上げた『煮込み牛ばら肉の香草焼き』をご用意致しました。

ディナーでは『桜鯛の飯蒸し』や『山菜粥』、筍・蕗をはじめとする春野菜を散りばめた、体にも嬉しいお料理となっております。

うららかな春のひとときをどうぞお楽しみ下さいませ。


【春の特別ランチコース（4,000円税抜き）】 →詳細はこちら


【春の特別ディナーコース（14,000円税抜き）】 →詳細はこちら

皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

夜になると月や星空がとても綺麗に見られる、最低限の街灯しかない場所に位置するここ百名伽藍。
今までも様々な天体ショーを観測してきましたが、2018年最初の天体ショーはなんと元旦の夜！

強く光輝く月明かりが、新しい年の始まりを祝福するかのように、静かな闇夜に降り注いでいました。



数年ごとに見られるスーパームーンでは、ただその光り輝く姿を鑑賞するだけでしたが、
今回は元旦の夜という事もあり、自然と手を合わせてお願い事をしたい気分になりました。



今年も皆様にとって、幸多き一年となりますように…

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

皆様のお陰で、昨年、百名伽藍は無事にオープンから5周年を迎えることが出来ました。
この5年間、百名伽藍へご来館頂いた全てのお客様、また平素より大変お世話になっております関係者の皆様方へ、改めて心より御礼申し上げます。

今年の元旦は清々しい晴天に恵まれ、百名伽藍の背後にそびえる丘に登りました。
ちょうど大潮で、穏やかな満潮の大海原からのぼる神々しい初日の出を拝むことができ、また新たな1年への励みとなりました。


〈写真：山から望む、初日の出と百名伽藍／2018年1月1日〉

数々の琉球神話の舞台でもある百名の海に見守られ、これまでのお客様との再会や、また新たにお迎えできるお客様との出会いを楽しみに、ホテルスタッフ一同でしっかりと勉強を重ね、更に邁進して参ります。

皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げております。
本年も、百名伽藍をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

先日の季節便りでご紹介しました、沖縄県立芸術大学と南城市による
『南城市伝統芸能祭2017 〜開闢神から伝承へ〜』を観に行ってきました！

南城市長のご挨拶から始まり、第一部では、各地域の伝統芸能による
歌三線や踊りが披露されました。児童の可愛らしい歌踊りから、
学生や保存会の皆さんの迫力ある踊りや演奏に、伝承の大切さを感じました。


『毬舞』（2009年撮影）／出典：沖縄県立芸術大学
舞い手：（左）高嶺美和子・（右）西田恵奈美
獅子舞：（左）南城市佐敷字津波古獅子蹴跳（舞）保存会（右）中城村津覇伝統芸能保存会


第一部の最後は、沖縄の獅子舞の元祖と言われる『毬舞（まりまい）』が披露。
琉球舞踊家 樋口美和子さん、西村綾乃さんと
津波古獅子舞と志多伯獅子舞の保存会の皆さんによる演舞です。
1719年首里城正殿前において中国皇帝の使者 徐葆光たち冊封使を歓待する
芸能の一つ「中秋の宴」で披露された舞を、想定復元した作品とのこと。
中国楽曲にのせて、二頭の獅子が二人の舞い手と戯れる様子では、
毬を獅子がキャッチしたり、舞い手が軽やかに獅子に乗って魅せたりと、
時にアクロバティックな技巧で、会場内に歓声が沸き上がりました。


『アマミク面』写真：高嶺久枝（沖縄県立芸術大学 琉球芸能専攻 教授）
面復元者：千本木智美 ／ 写真提供：瀬底正樹


第二部は、舞踊劇『琉球開闢神アマミク』です。
約60年ぶりに復元された、ミントングスクに伝わるアマミクのお面をかぶり、
うやがんまい(祖神舞)という詩にのせ、ヤハラヅカサに降臨する神秘的な第一場から始まります。
四場までを史跡物語で描かれており、百名伽藍の近隣に点在する史跡も舞台に登場します。
中でも祭りを司ったノロの衣装に身をまとい、
初の穂を持って神に捧げる初穂儀礼のシーンは、感極まる演舞に釘付けでした！
最終場は、華やかな「祀り」が披露♪
身の丈三メートル程の天人が村人の前に現れ、子孫繁栄や五穀豊穣を祈り幕を閉じます。


『初穂』写真：高嶺久枝（沖縄県立芸術大学 琉球芸能専攻 教授）


琉球舞踊を観るのは、今回が初めての経験。
琉球伝統芸能の奥深さと、それを今もなお創作し伝えていく姿に、
心打たれる夜となりました。

舞踊劇にも登場するヤハラヅカサは、百名伽藍より歩いて20分ほどの場所にあります。
当館ご来館の際には、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
→詳細はこちら

【ワールド・ラグジュアリーホテル・アワードについて】

【アワード公式HP】

【百名伽藍紹介ページ】

12月の地域イベントで、大変興味深いものがありましたのでご紹介します！

来る12月16日（土）、南城市文化センターシュガーホールにて
『南城市伝統芸能祭〜開闢神から伝承へ〜』という舞踊劇公演が開催されます。
南城市の伝統芸能と、伝承・琉球開闢にまつわる祖神アマミクをもとに
創作された劇が、二部構成で開催されるとのこと。
その神話の舞台としても知られる地に百名伽藍もあることから、より期待が膨らみます。
劇中の場面では、当館からすぐ近くの受水走水（稲作発祥の地）を始め、
ミントングスク（祖神の安住の地）が出てくるようです。

会場は南城市佐敷、さとうきび畑に包まれた「シュガーホール」で行なわれます。
当館からは車で約17分。ぜひ観に行ってみたいと思います♪

皆さまも、もしご興味持たれましたら、足を運んでみてはいかがでしょうか？

「南城市の観光ポータルサイト」 →詳細はこちら

秋晴れの続く今日この頃、沖縄にも涼しい風が吹いてまいりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
百名伽藍では「秋の特別ランチ・ディナーコース」をお届け致しております。

秋の特別ランチコースでは、食前酒替わりの熟成月桃酵素ドリンクや
彩り豊かな秋の味覚満載の前菜をはじめ、秋野菜を使用したサラダ、
メインにはあぐー豚スペアリブの香草焼きをご用意致しました。


【秋の特別ランチコース】 →詳細はこちら


秋の特別ディナーコースでは、沖縄ならではのアバサーちり鍋や
秋の味覚の松茸土瓶蒸しなど温かなメニューもご用意致しました。
滋味豊かな鰯つみれの粕汁、沖縄県産なめことうすい豆の炊き込み御飯で
食欲の秋を満喫して頂きながら、移り行く景色とともに
秋のひとときをどうぞお楽しみ下さいませ。

皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。


【秋の特別ディナーコース】 →詳細はこちら

【Luxury Travel Guide Awardについて】

【Luxury Travel Guide Award公式サイト】

謹んで新春のお慶びを申し上げます。
お陰様で百名伽藍も五度目の新年を迎えることができました。
これもひとえに皆様方のご愛顧の賜りとありがたく心より厚く御礼申し上げます。
新たな出会い、再会を楽しみに、皆様により一層喜んでいただけますよう、
スタッフ一同、励んで参りますので本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

元旦は、背に聳える山に登り、澄み渡る朝の空気の中、初日の出を拝みました。
久高島の方角から静かに昇る太陽を眺めながら、昨年の感謝と新たに始まる一年を想いました。


〈写真：百名伽藍・山から望む、初日の出／2017年1月1日〉

新しい年が素晴らしい一年になりますよう、
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

師走とは言え、お昼時はまだまだ陽の暖かさを感じる沖縄の冬。
南国の冬景色を楽しみながら、心温まる「冬の特別ランチ・ディナー」はいかがですか？

百名伽藍では淡雪蓮根餅、焼き鱈場蟹、松笠慈姑含め煮など、
この季節ならではの多彩な食材を使った前菜に、
沖縄県産のお野菜がたっぷり入った見た目にも楽しいサラダを、
特製和風ドレッシングと共にお召し上がりいただけます。
ランチのメインは今が旬の寒鰤を存分に味わえるよう、しゃぶしゃぶでご用意いたしております。
色彩豊かな季節の美味を織り込んだ、冬の特別会席をどうぞご堪能くださいませ。


【冬の特別ランチコース】 →詳細はこちら


【冬の特別ディナーコース】 →詳細はこちら

先週14日、月と地球が最も近い、満月の夜。
百名伽藍でもスーパームーンが、秋空に浮かびました。
海面に映える、一筋の月明かりを眺めていると、
偶然、小船が静かに月の道を通りすぎて行きました。
ほんの一瞬でしたが、思わぬ風景との出会いに感動…。



この日のスーパームーンは68年ぶりの最接近だったようです。
そして次回のスーパームーンは、2018年の元旦。
あいにく満月は午前中とのことで観察することは難しいようですが、
翌夜は、綺麗な月を拝みながら、お正月を過ごせますように…。

沖縄もようやく朝夕と肌寒くなり、秋の訪れを感じる今日この頃。
秋と言えば食欲の秋ですね。
遅ればせながら、百名伽藍「秋の特別ランチ・ディナー」をご紹介いたします。
沖縄県産のエリンギとセー烏賊を使ったなめろうを、
フレッシュトマトのソースでいただく先付けを始め、秋の旬が満載の前菜、
また、パルメザンチーズを添えた、梨と白隠元豆のサラダをどうぞ。
留椀には、秋鮭と島大根の粕汁を。
ほかほかと甘い白味噌で、上品な優しい味わいに仕上げました。
心深まる秋の味覚をどうぞご賞味くださいませ。


【秋の特別ランチコース】 →詳細はこちら


【秋の特別ディナーコース】 →詳細はこちら

梅雨入りを迎えた沖縄では、恵みの雨でたっぷりと潤った植物たちが
本格的な夏に向け、日々生命力を高めています。
そんな初夏を感じる季節。色鮮やかな旬の食材も多く見られるなか、
百名伽藍では、若夏の特別ランチ・ディナーが始まりました。

低温調理でじっくり丁寧に作り上げた県産和牛のミートローフを始め、
彩り鮮やかなお野菜と旬の海鮮をふんだに使ったお料理をご堪能いただけます。
一足早い、夏の美味しさをどうぞお楽しみください。

来る5月8日の「母の日」に伴い、”母の日特別ランチ”をご案内いたします。

期間／2016年 5月7日(土) ・8日(日) の2日間
金額／5,000円(税抜)

“Hotel of the Year 2015”は今年度から始まった新しいホテルアワードで、 Trip Advisor等、実際に宿泊されたお客様の評価のみが審査基準となっております。
世界中から合計で2,100以上の施設が対象となり、72軒のホテルが最終選考に残りました。
また日本国内では約100軒のホテルが審査対象となり、最終的には当館ともう1軒の、計2軒が受賞したとのことでございます。

World Luxury Hotel Awardsに続き、大変光栄な賞を頂くことが出来ました。
皆様方のご愛顧に、改めて深く感謝申し上げます。
今後とも、百名伽藍をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

■Official website
Hotel of the Year 2015

この度、百名伽藍は“World Luxury Hotel Awards 2015（ワールド・ラグジュアリーホテル・アワード2015）”の Luxury Coastal Hotel（海辺の高級ホテル）部門におきまして、 昨年に続き、２年連続でContinental Winner（アジア大陸賞）を受賞いたしました。

10月24日に香港にて行われた授賞式へ、当館の会長と総支配人が参加してまいりました。
世界中から集まった一流ホテルの方々と交流させて頂き、とても素晴らしい経験をさせていただきました。

【ワールド・ラグジュアリーホテル・アワードについて】

【アワード公式HP】

この度、百名伽藍は、世界中の厳選されたラグジュアリーホテルが参加する ワールドラグジュアリーホテルアワード(World Luxury Hotel Awards)2014にノミネートされ、正式に参加登録を行いました。

【ワールドラグジュアリーホテルアワード公式HP】

【百名伽藍　紹介ページ】

※写真はイメージです

肌寒くなる沖縄の冬に合わせた百名伽藍冬の特別ランチメニューが12月1日より始まります。

パイナップルやマンゴーなどのドライフルーツを刻んで和えたヨーグルトドレッシングサラダ、
黒糖を用いたクレープシュゼットなど体に優しく沖縄の食材をふんだんに使用した伽藍の冬メニューができました。

透きとおる空気の中、水平線を眺めながら冬の特別メニューをどうぞご堪能くださいませ。

百名伽藍　冬の特別メニュー　【ランチ　4,000円 ( 税込4,200円 ) 】
12月1日　〜　2月28日まで
→冬の特別ランチの詳細はこちら

静かな海のほとりに小鳥の声が響き渡り、朝の知らせ…
澄み切った空気の中、伽藍の一日が始まります

月始めの台風で植物が心配でしたが、みんな無事でなによりです

週末、ようやく梅雨明けを迎え、空には雲一つない青空が広がりました。
こんなにも一変するものなんですね！色鮮やかな生命の色で輝いています。
バルコニーには夏を告げる爽やかな風が流れ、潮の香りを運びます。
イスに腰掛け、お茶をしながらボーッとしたり、本を読んだり、手紙を書いてみたり…
そうゆう一日の過ごし方って、大人の”夏休み”って感じがします。

最近、館内にはヤドカリが続出！ 迷子なのか、散歩中なのか、可愛らしい光景に癒されています。

昨日無事、百名伽藍のグランドオープンを迎えることができました。
これもひとえに関係各位のご支援ご厚情の賜物と心より御礼申し上げます。
ご多忙の中、多くのご来賓の皆様にご出席を頂き深く感謝いたします。
今後ともなお一層のご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

レセプション会場（ダイニングレストラン「甘露」3階にて）

ご来賓の皆様から多くのお花をいただきました。

先日、ホテルで驚きの出来事が！
お部屋のベランダで、なんとなく釣りをしてみたら…

まさかほんとに釣れるなんて！！
手のひらよりもずっと大きなお魚が釣れました。

ベランダから海を覗くと、お魚が泳ぐ姿も見れて、
お部屋に居ながら、まるで舟にでもいるような気持ちになりました（＊＾＾＊）

西館の一階にひっそりと、木陰のようなお部屋があります。

中庭が見える窓からは、ガジュマルが土や石灰岩に根を這わせ、見るものを圧倒します。

海沿いの窓では、アコウの巨樹が風を受け、床に差し込む木漏れ日が、優しく光りを揺らします。

小鳥のさえずりが集まる木の傍へいくと、枝には赤い実がたくさん！

そして地面に落ちた実を、ヤドカリがコロコロと転がします。 最近では、天然記念物の”ギンバト（銀鳩）”がお訪れてきたそうです。

また、一見蝶々と間違えるほどの小さなコウモリまでも…。

春の恵みで溢れています。

そして枝と葉の合間からはキラキラと輝く青い海。

自然により造られたほの暗い室内は、木の精霊でもいるのでしょうか… どこかホッと心を落ち着かせ、幸福を運んでくれます。

時々、雨が止んだ後の夕日が

言葉や写真では表せきれないほど美しく

神秘的な景色を見せてくれます。

朝、昼、夕方…、どの時間も素敵ですが、わたしは夜の百名伽藍が一番好きです。
ゆっくりと暗くなる空に、ぼんやり浮かび上がる月と星。
気付けばあたりは真っ暗で、足下に灯された明かりが道しるべのようです。

今日はレセプションホールのご紹介です。
こちらはウェディングを始め、各種イベントにご対応できる空間です。
木漏れ日が差し込みホールは、あたたかく開放的。
小鳥のさえずりや波の音を聴いていると、なんだか心がスーッと軽くなります。

今日の午後は日差しが照りつけ、夏のようなお天気でした。
あまりの暑さに、建物の天階にある「方丈庵」へ…。
庵の中は常に風が吹き抜け、何とも言えない心地よさ。
海と山と風と、そして畳の香り。
畳の上で足を伸ばし、しばらくボーッとしてしまいました。

こちら三枚の写真は昨日撮影（2011.11.10）しました。

一昨日の大雨から変わって、気持ちのいい晴天。
水分をたっぷり補給したガジュマルは、青空のもと
生命力溢れる輝きを見せてくれました。

巨木のガジュマルをはじめ熱帯植物が生い茂るガマは、
ほの暗く瑞々しい空気が漂います。
そんな自然の中で共存するのが、高さ七メートルを超える琉球石灰岩の像。
美しく静かに佇む像に、思わず手を合わせてしまいます。

百名伽藍の客室は、わずか全15室。
うち、2室が特別室となっています。
本日はその特別室の1室「白隠の間」をご紹介いたします！
白隠の間は、目の前は海、振り返れば山を望むことができるお部屋です。
また、バルコニーを抜けると、広々とした専用の空中テラスがあり、夜には満天の星と、月の明かりをご覧いただけます。

地下から吹き抜かれた中庭には、三本のガジュマルが葉を寄せ合い、
まるで一本の大木のように空にまっすぐ伸びている。

外光が溢れる中、樹木を一周する回廊は、大きな木陰となり
一層心地よい影を作っている。

手を伸ばせば、葉に届くのかも…


木陰回廊をゆっくり歩くと、樹木の隙間から青い海が小さく光る。
その光が尊く美しく見えるのは、どうしてだろう。

晴天の空の下、青い海はどこまでも続く。
水平線が分からないほどの眩しさの中、
海に添うように、長い回廊をゆっくりと歩く。
木陰回廊には、今日も心地いい風が流れている。

赤瓦が連なる建物の直下には、220度に広がる海が一望できる。
朝の光りを浴び、海はキラキラと輝きを増す。

JCC南城市にホテル
県内外食大手で初

県内外食大手、JCC（糸満市、渕辺俊一社長）は来年12月19日に、富裕層向けのホテル「百名伽藍」を南城市玉城に開業する。

県内の外食大手がホテル業に参入するのは初めて。ホテルは南城市玉城の新原ビーチ近くに立地。地下2階、地上2階建てで総工費は約9憶円。延べ床面積は約3,000平方メートル、15客室オーシャンビューで1室あたり約75平方メートル。

自然と融合した空間の提供や沖縄文化の発信をコンセプトに周辺を緑で囲い、屋根は赤瓦、インテリアに沖縄の伝統工芸品を使用する。客室と各施設を約600メートルの回廊で結ぶ設計で独自性をPRする。式場や披露宴会場も備え、リゾートウエディングにも対応。レストランでは、地元の食材を使うなど地域とも連携する。

12月完成予定で、約30人を雇用する予定。

渕辺社長は「自然の音しか聞こえない、自然のものしか見えない空間にしたい。幻想的な雰囲気や独特な癒しを体験してほしい」と話している。

ホテルから約300メートル離れた場所には全6棟のコテージを有する「やまぼたる」（仮称）の建設も今後予定している。